盛“糖”时代来临,您如何突围?
目前我国约有1亿糖尿病患者,患病总人数在全世界居首位。
全球每4个糖尿病患者中就有1个是中国人,中国每10个成人中就有一个糖尿病患者。
糖尿病低龄化。全球约有44万儿童患有糖尿病,每年新诊断的患者近7万例。
约60%的糖尿病患者没有得到及早诊断和及时治疗。
据数据调查表明,中国成年人中有一半人已处于糖尿病前期。
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金耳
金耳,因其颜色金黄,又称黄木耳,因其形似人脑,又称脑耳。金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种高级营养滋补品,并可作为药用,通常作为高级筳宴佳肴和保健佳品。
金耳中含有丰富的金耳多糖,研究证明其有明确的降糖功效,并可提高血清溶血素抗体水平,具有明显抗肿瘤活性。
螺旋藻
螺旋藻被誉为联合国粮农组织(FAO)“21世纪最理想的食品”、世界卫生组织(WHO)“人类21世纪最佳保健品”、日本健康食品协会 “优质保健食品”、中国国家卫生部 “新资源营养食品”。它含有丰富的优质蛋白质、β-胡萝卜素、维生素B、维生素C、各种微量元素等营养物质,其所含的叶绿素及VB6能调节氨基酸代谢,防止胰岛细胞受到损害。